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主打品牌肉品[1855安格斯黑牛]

來自美國傳承超過百年的牛肉品牌

1855又被稱為安格斯界中的LV牛

安格斯牛中只有「八分之一」的牛有資格進階成為美國農業部認證的1855品牌

仔細選擇養育優質安格斯牛的牧場所有者,並充分了解安格斯黑牛的飲食習慣所需步驟。

美國1855牛肉的等級為Prime和Choice,確保每份牛肉都是美味而多汁並且擁有豐富的大理石油花。

肉味鮮濃,微量分佈勻稱,細嫩口感間帶有豐盈咬勁!